Как правильно выбрать вкусную черешню

Плоды черешни не только вкусные, но и очень полезные. Но, чтобы действительно получить пользу, важно правильно выбрать ягоды на рынке или в магазине.

В первую очередь надо обратить внимание на цвет черешни. Он должен быть ярким, равномерным и насыщенным. Если это не так, то есть риск, что плоды не успели созреть, пишет РИА "Новости" со ссылкой на экспертов Роскачества. Кроме этого, как отметили специалисты, не будет лишним обратить внимание на состояние черешков. Если они сухие и бурые, то это намекает на то, что черешня хранилась слишком долго и могла уже утратить сочность. Сами ягоды не должны быть лопнувшими, мятыми или засохшими.

Необходимо помнить, что перед употреблением плоды обязательно следует промыть. Но не надо вымывать все плоды, а только те, которые идут на перекус, чтобы уберечь зелень от увядания. Хранить ягоды нужно в холодильнике.